酒縁ゆるり
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Monday, September 6, 2010
鹿児島 知覧鶏(ちらんどり)料理
塩焼き
400円
知覧鶏をシンプルな塩焼きにしました。純粋に知覧鶏の味を召し上がっていただけます。
オーブン焼き(アンチョビソース)
500円
知覧鶏にアンチョビとニンニクのソースをかけてローストしました。ニンニクの風味が食欲をそそります。
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